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2005年安福金品火腿被评为江西省著名商标;
2005年安福金品火腿被评为江西省农业产品化龙头企业;
2006年安福金品火腿被评为中国名牌产品;
2007年安福金品火腿被评为中国地理标志产品;
2012年安福火腿被国家工商总局认定为中国驰名商标。
安福火腿是安福县的传统名产,早在清乾隆年间在国内就享有盛名。曾参加巴拿马国际博览会,受到好评。新中国成立后,建立了安福县火腿加工厂,年产量1500只左右。近年来随着商品生产的发展,乡办、户办、联户办和集体火煺工厂也应运而生,其产品畅销广州、湖南、湖北、广西、河南等省市,并远销东南亚各国,被誉为“诱人之香,夺席之味”而与金华、宣威火腿齐名。
扬优成势,安福县壮大火腿产业发展,注重“名”优。充分利用“安福火腿”中国名牌和中国驰名商标的金字招牌,大力扶持以开元火腿有限责任公司为龙头的火腿企业,按照“生产工厂化、经营集约化、营销网络化”的产业发展思路,实行公司+协会+基地+农户的经营模式,以“大手牵小手”的运行方式,与农民专业合作经济组织、专业大户、农村经纪人签订鲜猪腿购销合同,带动全县19个乡镇,周边县13个乡镇,3800多户16000农民养猪增收,年生产量达100万条,年产值达5亿元。